събота, 15 януари 2011 г.

Пробиотици

Пробиотици

Пробиотиците можем да ги наречем "живи микробни" хранителни добавки, които подобряват вътрешинят микробен баланс на организма. Въздействието им е изключително трудно за обяснение,защото в човешката екосистема има милиарди бактерии, които определят нашето здравословно състояние - дали ще сме болни, дали ще сме здрави, дали ще сме отпаднали и т.н..
Пробиотичните бактерии оказват влияние на организма, като директно се колонизират върху интестиналната мукоза на червата и така започват да произвеждат важни ензими и клетъчни биопродукти. Проучванията показват, че тази колонизация продължава около 10-15 дни и след това те се отмиват по естествен начин.
Човешката слюнка много лесно се колекционира с неинвазивни методи. Съдържа много съставки, които са интересни за скрининг, диагностика и мониториране. Множество проучвания през последните 40 години показват корелация между серумните и слюнчените нива на изследваните параметри. Локалното приложение на пробиотици може да измени по някакъв начин оралната екосистема и да повлияе имунния отговор. Ето няколко неща, които пробиотиците могат:
  • Антитуморен ефект на дебелото черво
  • Свръхрастеж в тънките черва
  • Помагат за сърдечни заболявания
  • Антихипертензивен ефект
  • Урогенитални инфекции
  • Инфекции причинени
  • Модулиране на имунната систем
  • Устойчивост към вътрешни патоген
  • Чернодробна енцефалопати
  • Помагат при смилане на лактозата

Редица други проучвания показват, че освен посочените в таблица №1 ефекти, пробиотиците произвеждат и редица ензими: protease, amylase, lipase, cellulase и т.н., витамините В1, В2, В6, В12 и други. Те синтезират също аминокиселини, включително и такива, които човешкият организъм не може сам да произведе. Засилват още усвояването от организма на електролити и микроелементи. Досега не са установени контраиндикации за използването им. Не са установени странични и токсични ефекти.

0 коментара:

Публикуване на коментар